Pisum congelatum, frumentum congelatum, algentem congelatum… Si saepe olera emere non vacat, aliquas herbas congelatas domi retinere volueris, quae interdum non minus utilia sunt quam recentia olera.
Primo, quod aliquae olera congelata plus valent quam recentia.Alimentorum ex vegetabilibus incipit ex quo delectantur.Per translationem et venditionem, vitamins et facilisis tardius pereunt.Attamen si lecta olera statim constringuntur, aequiparatur respirationi sistendo, non solum microorganismi vix crescere et effingere possunt, sed etiam in nutrimentum et viriditatem melius claudunt.Studia docuerunt, licet processus vivos congelatos vitaminum C et B vitaminum solubilem amitteret, damnum ad alimentorum fibra, mineralia, carotenoides, et Vitaminum E in vegetabilibus non magnum est, et aliqua facilisis polyphenolica in repositione crescat.Exempli causa, studium Britannicum invenit post congelationem, vitaminos et faciles cum anti-cancro effectus in multis fructibus et leguminibus ex algentem, carrotum ad vaccinia paene tam bona quam recentia poma et olera lecta, et plus valens quam fructus et legumina in macellum per 3 dies remanserunt.
Secundo coquere commodum est.Gelida olera lavari non oportet, cito albae aquae ferventis, protinus coquere potes, quod est commodum.Aut aquam protinus adicies ad proin clibanum ungulam, et in olla altera, ut delectamentum, foveam;Potes etiam vaporare directe et rorantes aromatibus, et gustus quoque bonus est.Notandum est quod vegetabilia congelata plerumque ab recentibus oleribus opportune procedentes, statim post pallentia et calefactione constringuntur, et ad minus XVIII °C reponuntur, ita ut curatio ipsa herbarum nitidissimarum colorum "cincinre" possit, unde colorantibus uti non est necesse.
Tertium longum tempus repono.Oxygen potest oxidize et degeneret multa elementa cibi, sicut oxidatio pigmenti naturalis fiet hebes, vitamins et phytochemicals et alia membra sunt oxidized ad nutriendum damnum.Attamen, sub conglaciationibus conditionibus, rate oxidatio valde minuetur, dummodo sigillum integrum sit, vegetabilia congelata per menses vel plus quam annum condi soleant.Cum autem thesaurizant, sciendum est quod aer defatigatus est quam maxime ut olera prope sacculum cibum ad vitandum siccitatem et gustum pauperem.
Post tempus: Dec-01-2022